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CATEGORY 食べる

2015.05.09 Sat 3日間だけのトースト屋/素材の紹介.vol3「魅惑の白黒!?」

TEXT BY作　三ツ山猫プロジェクト

この町で多くの女性だけではなく男子をも魅了する和カフェ「ocobo」。
今回のイベントでは、小豆の最高級品種である「春日大納言小豆」と今では、生産量が大変少なく、限られた地域でしか栽培されていない「白小豆」の白黒餡子の贅沢すぎる小倉トーストに!!…

◎ocoboさんの自慢の材料
・春日大納言小豆
・白小豆
・抹茶
・ニッキorニッキ
・黒蜜

■和菓子菓寮ocobo
http://ocobo-wagashi.com

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三ツ山猫プロジェクト

「本山」「覚王山」「東山」「猫洞通」これらの町を愛してヤマない管理人。甘味に目がないスイーツ男子。

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