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2015.04.29 Wed 3日間だけのトースト屋/素材の紹介.vol1「器」

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  • TEXT BY作 三ツ山猫プロジェクト

「一目惚れしたカッティングボード」

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食べる楽しみは食材はもちろんですが、それを盛り付けるお皿もすごく大切ですよね。今回のトーストを盛り付けるなら陶器のお皿ではなく、絶対にカッティングボードにしたいなと思っていました。それもネットで探して買ったり、お店で大量購入したりではなく、誰が作ったのかが分かる手作りのカッティングボードで。

願えば出会えるものですね。勝川で毎月第3土曜日に開催されている「勝川弘法市」で、そのカッティングボードに出会いました。パッと見て完全に一目惚れです!!すぐにイベント当日までに必要枚数を作っていただけるか確認すると、快い返事を頂き制作してもらう事が決定しました。完成が楽しみです。そんなカッティングボードを制作してくれるのがこの方です。工房やす(http://koubouyasu.web.fc2.com/)

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「本山」「覚王山」「東山」「猫洞通」これらの町を愛してヤマない管理人。甘味に目がないスイーツ男子。

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